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甜菜は（サトウダイコンはL.）は、アカザ科のメンバーが、そのルートショ糖の高濃度が含まれて植物である。これは、市販の砂糖生産のために成長させる。
砂糖はビート工場、フダンソウと飼料用ビート、すべての栽培[明確化によって子孫の球根からは海のビートから[必要に応じています。
欧州連合、米国、ロシアは世界3大砂糖生産だけEUとウクライナは、ビートから砂糖の重要な輸出ているが[1]です。米国は世界のテンサイの生産31にランクされ1004600エーカー（4 065キロ²）2008年だけ[2]カナダのてん菜の収穫[3]ビート糖アカウントを世界の砂糖生産の30％。
米国では、遺伝子組み換え砂糖を変更耐性（モンサントカンパニーラウンドとして販売）、除草剤をグリホサートには、2008年の春に初めて植えられたビーツ。シュガーは、バイオテクノロジーが強化されたテンサイから欧州連合の人間と動物の消費のために承認されました。 EUの執行機関によって、このアクションは、（H7の- 1）グリホサート耐性（ラウンドアップレディー）てん菜製品から作られた食品や飼料の輸入を制限できます。 2009年9月21日に、連邦裁判所は、米国農務省は十分に商業生産を許可する、社会経済環境への影響を評価することなくラウンドアップレディーテンサイの規制緩和の連邦法に違反したと判断、適切な命令を考慮されます。[4] [ [5]
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